Pizzaïolo / Pizzaïola
Annonce modifiée le 01/07/2024
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Denis (97400)
Stages
Offre
Pizzaïolo / Pizzaïola
Alternance :
Nous recherchons 1 pizzaïolo(la) en contrat d'apprentissage.
Vos missions:
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
Le pizzaiolo(la) peut être amené(e) à concevoir de nouveaux produits.
Il/elle peut aussi faire le service ou la vente directe.
Techniques principales:
- Accueil/communication.
- Fabrication.
- Vente.
