Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Alternance :

DEVELOP'A OU, se concentre sur la formation continue pour adultes.
Nous proposons des formations en Alternance variant d'une durée de 1 à 2 ans et des Formations continues variant d'une durée de 6 à 9 mois, dans les domaines suivants : commerce, restauration/hôtellerie, hygiène, santé, administratif, etc.

Nous proposons deux autres dispositifs : Trajectoires Talents et le CLéA.
Nous nous engageons à offrir des formations de qualité, adaptées aux besoins des entreprises et des individus, afin de favoriser le développement professionnel et personnel.
Le poste :

DEVELOP'A OU Formations, spécialisée dans le secteur d'activité de la formation continue d'adultes recrute un.e Serveur / Serveuse dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en Alternance pour l'une de ses entreprises partenaires dans le secteur de la Restauration.
Description du poste :
En tant que Serveur / Serveuse en restauration en Alternance, vous serez un élément essentiel dans l'équipe de service en salle de l'enseigne partenaire. Votre rôle consistera garantir une expérience agréable et mémorable aux clients.
Vos missions principales consisteront à :

- Accueillir, orienter, informer et installer la clientèle
- Prendre une commande client
- Présentation de la carte et des recommandations
- Effectuer le service des plats à table
- Veiller à la satisfaction du client
- Réaliser la mise en place de la salle
- Contribuer à maintenir un environnement propre et organisé
- Assurer un service fluide et professionnel en collaboration avec l'équipe en cuisine
Profil recherché :

Si vous êtes animé.e par le désir d'apprendre, motivé.e et dynamique, si vous avez le sourire et de l'énergie à partager, une capacité d'adaptation et un excellent relationnel : n'hésitez plus ce poste est fait pour vous !
Savoir-être professionnels :

- Sens de l'écoute et relationnel
- Esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision selon les priorités
- Prise d'initiative
- Réactivité
- Gestion du temps

Savoir-faire demandés :

- Entretenir des relations avec des clients
- Garantir un service client de qualité
- Identifier les besoins des clients
- Respecter les normes d'hygiène personnelle
- Accueillir des clients du restaurant
- Contrôler la propreté de la salle de restauration
- Nettoyer les surfaces
- Présenter les menus
- Servir des boissons
- Servir des plats à table
- Traiter les réservations
- Encaisser les paiements
- Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
- Mettre en place les tables
- Préparer le restaurant pour le service
Savoir-être demandés :

- Chaleureux
- Communiquant
- Coopérant
- Ecoute
- Réactif