Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Alternance :

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ? Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant proposant un buffet à volonté.

Vos missions :
En tant que commis, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le soutien à l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service.
Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats, mise en place des postes de travail et au réapprovisionnement du buffet à volonté.
Veiller à ce que les plats soient prêts à temps et en quantité suffisante pour le service continu du buffet.
Maintenir l'ordre et la propreté de votre poste de travail et respecter les normes d'hygiène en vigueur.
Aider à la réception des livraisons, au stockage des marchandises
Collaborer avec l'équipe pour anticiper les moments de forte affluence et assurer un service fluide.


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