Barman / Barmaid

Barman / Barmaid



Vous serez chargé (e) de l'accueil de la clientèle, du conseil et vous prendrez les commandes.
Vous serez aussi chargé (e) de la préparation et/ou du service des consommations
Vous veillerez à la propreté générale du bar et des tables.
De l'animation et la décoration quotidienne du bar en veillant à la tenue et à l'harmonie de la présentation.
La responsabilité de la vaisselle et de la verrerie en assurant son rangement.
La responsabilité du linge mis à sa disposition (propreté - qualité - stockage - et renouvellement).
Vous établirez les factures et les encaissements, en tenant compte, des procédures définies par la Direction concernant les offres, de consommations
Vous serez responsable du fond de caisse et de ses arrêts de caisse., vous devrez veiller au maintien de la bonne tenue de la clientèle du bar.