Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 14/02/2025
- Type de contrat : Intérim
- Durée (en mois) : 3
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Les Anses-d'Arlet (97217) Martinique
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Salaire : Mensuel de 1299.0 Euros à 1300.0 Euros sur 12.0 mois
Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des repas en suivant les recettes établies ;
Cuisson de certains plats ou de parties spécifiques des repas, en respectant les normes de sécurité alimentaire ;
Montage des plats avant leur service ;
Entretien, propreté et maintien des équipements de cuisine et des espaces de travail ;
Stockage des marchandises ;
Procéder certains achats de matières premières
Participation au service ;
Suivi des fiches techniques recettes ;
Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
