Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang



RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons un talentueux Chef de Rang H/F pour garantir un accueil chaleureux et une satisfaction optimale de notre clientèle.
- Vous avez pour rôle principal de suivre le service en salle avec efficacité et professionnalisme.
- Vous devez coordonner harmonieusement les tables de toute la salle du restaurant, en respectant les directives et consignes du Maître d'Hôtel.
- Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous participez activement à la mise en place du restaurant.
- Sur demande du Directeur ou du Maître d'Hôtel, vous pourrez être amené à prendre les commandes de nourritures et boissons de manière efficace et précise et encaisser les commandes.

PROFIL RECHERCHÉ :

- Candidat avec une expérience dans un poste similaire et dans établissement de standing
- Maîtrise des techniques de service en salle et des bonnes pratiques de la restauration.
- Sens du détail et souci constant de la satisfaction client.
- Excellente communication et capacité à travailler en équipe.
Le Groupe Caillé est un employeur garantissant l'égalité des chances et valorisant la diversité au sein de ses équipes.