Cuisinier / Cuisinière
Annonce modifiée le 28/04/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
Sainte-Marie (97438) La Réunion
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Responsabilités :
Préparer et cuisiner une variété de plats de haute qualité en suivant les standards de l'établissement.
Participer à l'élaboration de nouveaux menus en collaboration avec le chef et le second de cuisine.
Gérer efficacement les approvisionnements et les stocks afin d'assurer la fraîcheur des ingrédients.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Qualifications :
Expérience préalable en cuisine dans un établissement de restauration.
Créativité et passion pour la gastronomie, avec la capacité de proposer des plats innovants tout en respectant les traditions culinaires.
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps.
Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.
Diplôme en cuisine ou expérience équivalente préférée.