Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Annonce modifiée le 27/06/2024
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 18
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Pierre (97410)
Emploi
Offre
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Salaire : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Vous êtes disponible et avez de l'expérience!
Vous maîtriser la cuisine créole, chinoise, métro. Une connaissance de la cuisine indienne serait également un plus.
Dans le cadre d'une entreprise de restauration-traiteur, vous serez amenés à préparer et cuisiner les plats selon un plan de travail de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous maitriser les normes HACCP.
Vous travaillerez du jeudi au dimanche en continu. Le rythme de production est soutenu et doit être adapté à la demande.
3 jours de congés consécutifs par semaine (lundi, mardi, mercredi).