Maître / Maîtresse d'hôtel
Annonce modifiée le 14/04/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Sainte-Anne (97437) La Réunion
Emploi
Offre
Maître / Maîtresse d'hôtel
Salaire : Mensuel de 2725.00 Euros sur 12.0 mois
En tant que garant(e) du service en salle, vous veillez à offrir une expérience gastronomique d'exception en encadrant, supervisant et animant l'équipe. Une expérience en restauration haut de gamme est requise.
Vous aurez les missions suivantes :
- organiser le travail et les missions des l'ensemble du personnel de salle
- garant du bon déroulement et l'excellence du service
- gérer les stocks et approvisionnement des marchandises nécessaires aux services
- assurer la coordination avec la cuisine et l'hébergement
- participer aux recrutements à l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs
- et faire la gestion de la caisse et l'encaissement.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs et une période d'essai de 4 mois.
