Second / Seconde de cuisine
Annonce modifiée le 25/11/2024
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
Saint-Pierre (97410) - La Réunion
Emploi
Offre
Second / Seconde de cuisine
Salaire : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois
Vos missions principales :
Assister le chef de Cuisine
Diriger en l'absence du Chef de cuisine l'équipe en place
Elaborer les plats de la carte
Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le
respect des règles d'hygiène et de qualité
Gestion des achats, des stocks et des inventaires
Participer à l'entretien général de la cuisine et de ses annexes