Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Alternance :

FORMATION & APPRENTISSAGE Hôtellerie, Restauration, Tourisme.
Depuis 1991 aux côtés des réunionnais et des professionnels du secteur des Café, Hôtel, Restaurant (CHR) à la Réunion et dans l'Océan indien.
Le poste :

Nous recherchons un(e) apprenti(e) commis de cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre l'équipe d'une de nos entreprises partenaires. Si tu as toujours rêvé de travailler dans l'univers de la restauration et que tu es prêt(e) à mettre la main à la pâte, alors cette offre est faite pour toi! ?
En tant que commis de cuisine, ton rôle sera d'assister le chef cuisinier dans la préparation des plats, la découpe des ingrédients frais et la mise en place du buffet. Tu seras également responsable du nettoyage de ton poste de travail et de la gestion des stocks. Ce poste est idéal pour les débutants qui souhaitent acquérir de l'expérience dans le domaine de la restauration.
Nous recherchons avant tout une personne motivée et curieuse, prête à apprendre et à s'investir pleinement dans son travail. Tu devras être rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe. Si tu as le sens du détail et que tu aimes relever des défis culinaires, alors tu es la personne que nous cherchons!?
Nous te proposons un contrat en alternance, idéal pour combiner formation et expérience professionnelle. Tu seras accompagné(e) par une équipe bienveillante et passionnée qui te transmettra son savoir-faire. ?
Si tu es prêt(e) à vivre une aventure gastronomique, envoie-nous ta candidature dès maintenant! ?

Profil recherché :

Savoir-faire demandés :

- Préparer de la viande à utiliser dans un plat
- Préparer des produits en sauce pour les plats
- Préparer des sandwiches
Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Ecoute
- Esprit d'équipe
- Réactif