Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Salaire : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12 mois

Pâtissier ou pâtissière expérimenté(e) ou débutant (e), vous maîtrisez les recettes des pâtisseries locale, vous êtes capable de:

- Analyser et planifier le travail à faire
- Organiser son aire de service
- Maintenir les lieux de travail et les outils propres et en bon ordre
- Entretenir le poste de travail, les outils et les équipements
- Collaborer à l'élaboration de certaines recettes
- Préparer les recettes ou les commandes spéciales
- Cuire les produits préparés
- Procéder au glaçage ou à la décoration des pâtisseries
- Emballer ou faire emballer les produits de pâtisserie
Vous savez travaillez en équipe.